业务培养目标：
本专业培养学生掌握生物化学与分子生物学的理论和方法，成为适宜从事科研、教学以及在医药、食品、农业、环保等行业工作的高级专业人才。培养具有系统而扎实的生物科学、生物化学和分子生物学基本理论与实验技能，良好的科学思维和科学实践能力，较高科学素养及教学、研究、开发与管理等能力的高级专门人才。业务培养要求：
无色弱色盲，身体能适应实验室工作要求。
毕业生应获得的知识与能力：
毕业生主要在科研机构、高等学校从事生物化学、分子生物学和生物工程方面的科研、教学工作，也可到企业单位和行政管理部门从事与生命科学有关的应用研究、技术开发、生产和行政管理等工作。
主干学科：信息暂无
主要课程：
生物化学、微生物学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、生物制药学、因工程、发酵工程、酶工程和细胞工程、计算机基础等。生物化学、分子生物学、生物大分子结构与功能、生物信息学、基因组学、蛋白质组学、生化工程、微生物工程、分子免疫学、分子病毒学、生物化学及分子生物学实验技术等。
学年：4年
授予学位：理学学士