绿色食品生产与经营

主干课程:

　　绿色食品生产技术、绿色食品标准与认证、食品保鲜与贮藏、食品加工技术、绿色食品检测技术、食品物流管理、食品质量管理、食品市场营销、绿色食品管理与销售。

毕业生就业岗位群:

　　1、各级各类绿色食品生产部门从事生产与销售；

　　2、各级各类绿色食品企事业单位从事食品应用性试验研究和新产品、新技术开发；

　　3、各级各类绿色食品企事业单位从事绿色食品认证、质量监督及综合管理；

　　4、各级各类绿色食品企事业单位的管理与营销。

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专业前景:

　　“绿色食品”是我国食品产业在新形势下应运而生的一种食品概念，国家大力扶持、推进和发展绿色食品产业。绿色食品生产行业需要大量具有绿色食品生产加工、管理、营销实际工作技能的应用型专门人才，毕业后可获得食品检验证、质量认证员等多个从事绿色食品生产的必需证件，专业就业前景广阔。