培养目标：本专业培养具有扎实的海洋生物学基础知识，掌握海洋生物增、养殖的基础原理和应用技能，能够应用生物技术从事水产经济动、植物增养殖应用科研、生产经营与管理工作的应用性技术人才。
培养要求：掌握海洋生物科学与环境科学基本理论，具备海洋环境监测与评价、资源增殖与保护、海洋与渔业管理等方面的基本知识和技能，能从事本专业及相关领域的科研、教学、环境保护、技术开发及组织管理等工作。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1.掌握海洋生物资源与环境的基本理论和基本知识;
2.了解相近专业的一般原理和知识;
3.具有扎实的海洋生物学基础知识，掌握海洋生物增、养殖的基础原理的基本理论和基本知识;
4.了解海洋生物资源与环境的发展动向，能跟踪国际海洋生物资源与环境的发展方向;
5.掌握资料查询、文献检索以及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法;具有一定的实验设计，创造实验条件、归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。
主要课程：海洋生物学、海洋生物资源评估、环境学、普通生态学、海洋生物环境监测与评价、动物生理学、遗传育种学、发育生物学、动物营养与饲料学、浮游生物与饵料生物学、鱼类增养殖学、贝藻类增养殖学、增殖资源学、海洋法与渔政管理、海洋与渔业管理、海洋生物经济学等。
修业年限：四年
授予学位：理学学士
